自熱鍋掀開零售盲盒，推動國內餐飲產業(yè)大循環(huán)
循環(huán)需要鏈條，鏈條的完整是保證循環(huán)的必要條件，在餐飲行業(yè)，無論是直接面向消費者的餐廳布局還是近年來大火的餐飲零售的崛...
2020-12-07
酒企一頭扎進了直播帶貨的熱潮。今年的雙11，除了爭先下單的消費者，還有一場接一場的直播。從薇婭、李佳琦走紅開始，直播帶...
2020-12-07
數(shù)據顯示：預計到今年年底新式茶飲市場規(guī)模將突破1000億元
12月3日，由奈雪的茶和CBNData聯(lián)合發(fā)布的《2020新式茶飲白皮書》顯示，2020年新式茶飲已經邁入數(shù)字化3 0階段，預計到今年年...
2020-12-07
隨著冷空氣來襲，各地氣溫驟降，冬意正濃。天氣的劇烈變化，消費市場也開始了應季調整，其中，暖派產品銷量漲幅明顯。筆者日...
2020-12-07
泡菜行業(yè)國際標準正式誕生，助推我國泡菜行業(yè)發(fā)展
中國市場監(jiān)管報微信公號11月26日消息，從今以后，中國泡菜在國際市場將更有話語權了!11月24日，一項由中國主導制定、四川省眉...
2020-12-04
11月26日，中國鹽業(yè)協(xié)會第八屆二次理事會在北京召開，會議同期舉辦了食鹽標志新版防偽技術啟用儀式，該技術將于2021年1月1日...
2020-12-04
10月20日，由中國烹飪協(xié)會主辦的年度中國火鍋產業(yè)大會在上海成功舉行。其中，楊國福麻辣燙在現(xiàn)場成功出圈，該品牌榮獲中國火...
2020-12-04
將蔬菜的線下生產與線上菜籃子發(fā)展相結合，助力行業(yè)發(fā)展
菜籃子、米袋子是關乎國計民生的基礎工程，中國是蔬菜生產大國，同時也是蔬菜消費大國。11月22日，在線上菜籃子·中國優(yōu)質蔬...
2020-12-04
疫情加速新茶飲行業(yè)洗牌，下沉市場成為新茶飲企業(yè)擴張焦點
近年來，高歌猛進的新茶飲行業(yè)成為資本投資的寵兒，新品牌如雨后春筍般出現(xiàn)，行業(yè)規(guī)模不斷擴大。在今年的新冠肺炎疫情中，以...
2020-12-04
數(shù)據統(tǒng)計：國內現(xiàn)制飲品市場規(guī)模約達1300億元
[ 在采訪中，第一財經記者發(fā)現(xiàn)，新茶飲的客群主要是90后，甚至是95后為主。新茶飲市場目前仍處于發(fā)展空間大、產品較為標準、...
2020-12-04
購物方式發(fā)生改變，零食在未來生活中“戲份”將越來越重
今年突如其來的新冠肺炎疫情，讓全世界的人都被迫嘗試起更多的居家生活，吃幾乎成了人們生活中最重要的部分，新常態(tài)下，零食...
2020-12-04
據當?shù)孛襟w報道，以色列初創(chuàng)公司Remilk開發(fā)出一種新技術，能夠生成在化學上與牛乳和奶制品中的蛋白相同的乳蛋白，有望成為世...
2020-12-04
中國乳業(yè)正在謀篇布局 促進行業(yè)全產業(yè)鏈的健康發(fā)展
乳制品對增強國人體質，保障國民健康發(fā)揮著巨大的作用。如今我國乳制品行業(yè)已經發(fā)展成為食品快消行業(yè)最大的板塊之一，不僅培...
2020-12-03
11月29日，以大國之釀 青花汾酒為主題的青花汾酒30復興版·華潤ole‘首發(fā)簽約儀式在深圳舉行。汾酒黨委書記、董事長李...
2020-12-03
近年來，在食品行業(yè)監(jiān)管部門、科技界、企業(yè)界的共同努力下，中國的食品安全環(huán)境持續(xù)改善，公眾食品安全滿意度穩(wěn)步提升。然而...
2020-12-03
推動乳品行業(yè)高質量發(fā)展，保證產品生產源頭安全不掉隊
乳制品質量安全是乳業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的基礎。隨著乳制品行業(yè)進入高速增長向高質量發(fā)展轉型升級的關鍵時期，消費者對我國乳業(yè)還有更...
2020-12-03
據中國農業(yè)信息網數(shù)據，11月份，大蔥、生姜批發(fā)價格分別為每公斤4 56元、14 08元，較6月份分別上漲70 8%、45 9%，同比分別上漲99 1%、71 5%
2020-12-03
一碗熱氣騰騰的泡面是很多人揮之不去的味蕾記憶。曾經低價的方便面也刮起了高端風。市面上常能看到超過10元，甚至是幾十元的...
2020-12-03
記者2日從市場監(jiān)管總局獲悉，全國進口冷鏈食品追溯管理平臺建成并上線運行，目前接入平臺試運行的9個省(市)，冷鏈食品首站進...
2020-12-03
國內植物肉企業(yè)數(shù)量迅速增加，發(fā)展勢頭強勁
今年以來，不僅肯德基、星巴克等洋快餐不斷推出植物肉食品，珍肉、株肉、星期零等本土創(chuàng)業(yè)品牌的植物肉產品也悄然走進餐廳和...
2020-12-03
消費促進政策持續(xù)發(fā)力，餐飲消費活力再現(xiàn)
餐飲收入增速轉正反映出中國經濟正穩(wěn)步前行，居民消費逐步恢復。在構建以國內大循環(huán)為主體、國內國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展...
2020-12-03
繼今年5月發(fā)布全新品牌理念因為熱愛，盡善而行之后，麥當勞中國于今天宣布這一理念下的首項環(huán)保舉措：公司將在食品包裝上進一...
2020-07-03
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