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3月16日，在國家市場監(jiān)督管理總局特殊食品安全監(jiān)督管理司(以下簡稱“特殊食品司”)指導下，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會舉辦特殊醫(yī)學用途配方食品(簡稱“特醫(yī)食品”)科普宣傳座談會，并對北京大學第三醫(yī)院新生兒科進行調(diào)研。

(資料圖片)

座談會上，特殊食品司司長周石平指出，截至目前，我國共有101個特醫(yī)食品獲批上市，覆蓋所有年齡段，近三年來的抽檢合格率基本達到100%。不過，特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展、監(jiān)管、生產(chǎn)經(jīng)營當中還存在一些問題，如認知度不高、固定飲料冒充特醫(yī)食品等?！拔磥?，特殊食品司將密切關注行業(yè)發(fā)展動向，積極研究相關政策，不斷提升特醫(yī)食品監(jiān)管能力?！敝苁奖硎?。

特醫(yī)食品認知度不高，科普需多方努力

特醫(yī)食品是指為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或者膳食的特殊需要，專門加工配置而成的配方食品。特醫(yī)食品分為供1歲以下嬰兒食用的特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品和供1歲以上人群食用的特殊醫(yī)學用途配方食品。特殊醫(yī)學用途配方食品中又分為全營養(yǎng)配方食品、特定全營養(yǎng)配方食品和非全營養(yǎng)配方食品。

“作為特殊食品，特醫(yī)食品對特殊人群的營養(yǎng)支持起著十分重要的作用，它相較普通食品標簽復雜，同時需在臨床或營養(yǎng)師指導下食用。從近幾年掌握的情況看，各個層面都存在對特醫(yī)食品認知不夠充分的情況，特別是消費者?！敝苁街赋?，去年開展的特醫(yī)食品認知度調(diào)查顯示，僅有不到1/3的人用過或?qū)μ蒯t(yī)食品有一定了解。在特醫(yī)食品數(shù)量穩(wěn)步增多的情況下，從市場端、消費端對特醫(yī)食品進行科普宣傳意義重大，也是保障消費者知情權，促進行業(yè)健康發(fā)展的重要舉措，需要各界共同努力。

作為臨床兒科重癥監(jiān)護專業(yè)的醫(yī)生，北京大學第一醫(yī)院兒科主任醫(yī)師馮琪每天的工作都與特醫(yī)食品相關，用得最多的是用于早產(chǎn)兒的特醫(yī)食品，用她的話說，特醫(yī)食品是醫(yī)生手里的“武器”。馮琪指出，北京各大醫(yī)院相關科室的醫(yī)生對特醫(yī)食品使用相對得心應手，更多患兒在縣級醫(yī)院診療，如何讓特醫(yī)食品到達這一層級，讓所有需要的人獲得特醫(yī)食品的幫助非常重要。

特醫(yī)食品進院難，觸達患者需打通渠道

曹女士的母親此前診斷為潰瘍性結(jié)腸炎，醫(yī)生曾提到一款低渣營養(yǎng)的特醫(yī)食品，醫(yī)院內(nèi)卻沒有，只能去院外藥房購買?！俺酝晷Ч_實不錯，母親的體力恢復、精神狀態(tài)都比以前好，住院時間也縮短了。這么好的產(chǎn)品，為什么要到院外去買，不能在院內(nèi)？”曹女士說道。

馮琪所在的北京大學第一醫(yī)院由營養(yǎng)科統(tǒng)一管理、統(tǒng)一招標，讓特醫(yī)食品進入醫(yī)院，患兒住院期間，家長可以根據(jù)醫(yī)生的醫(yī)囑(非處方方式)在院內(nèi)購買。馮琪也指出，院內(nèi)治療只是一部分，出院后很多患兒依然需要食用特醫(yī)食品，如何指導家長購買也是一個難題?！拔覀儾荒苷f品牌，只能說一類產(chǎn)品的統(tǒng)稱，我們要避免推銷嫌疑，卻給家長帶來困惑，導致家長在購買時可能買到錯誤的特醫(yī)食品，甚至假冒特醫(yī)食品的產(chǎn)品。

今年2月，包括首都醫(yī)科大學附屬北京世紀壇醫(yī)院胃腸外科主任石漢平在內(nèi)的多位專家就曾呼吁，特醫(yī)食品要“三進”，進醫(yī)院、進基藥、進醫(yī)保。

中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會執(zhí)行副會長厲梁秋告訴記者，特醫(yī)食品不像藥品實現(xiàn)一品一碼，不過已經(jīng)有地方在嘗試對特醫(yī)食品使用臨時碼和地方碼讓特醫(yī)食品進入醫(yī)院系統(tǒng)，醫(yī)生就可以通過開處方指導讓患者在院內(nèi)購買。“我們希望特醫(yī)食品未來能合法化進入醫(yī)院，以處方的形式指導消費者購買。今年在特食司指導下，協(xié)會也會聯(lián)合多方對這一問題進行探討。”厲梁秋說道。

如何選購特醫(yī)食品？

中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會建議：

一要選擇正規(guī)渠道。在我國，特醫(yī)食品可以通過醫(yī)院、藥店、商超、網(wǎng)絡購買，消費者需在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導下選擇適合自身的產(chǎn)品，購買時留存購貨憑證以備維權。

二要查看標簽標識。選購特醫(yī)食品首先要仔細查看標簽標識的信息內(nèi)容，產(chǎn)品標簽正面會標明產(chǎn)品名稱，凈含量(規(guī)格)、注冊證號、適用人群以及“請在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導下適用”提示語等內(nèi)容；注冊號格式為“國食注字TY+8位數(shù)字”。在《特殊醫(yī)學用途配方食品標識指南》發(fā)布后，特醫(yī)食品企業(yè)正在逐步使用“小藍花”專屬標識。

三要注意適宜人群及警示說明和注意事項。合規(guī)產(chǎn)品標簽中應明確標注特殊醫(yī)學用途配方食品的類別和適用人群。此外，還要了解，如果配置和食用不當可能引起的健康危害警示說明。若在食用過程中出現(xiàn)不適癥狀，或未達到預期效果，應及時向醫(yī)生或者臨床營養(yǎng)師咨詢。

“中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會也向行業(yè)發(fā)出了自律公約，希望大家能更好地學習貫徹市場監(jiān)管總局在去年12月發(fā)布的《特殊醫(yī)學用途配方食品標識指南》，做好標識規(guī)范工作，堅守安全底線，做好標簽過渡，讓小藍花在更多人的心中綻放?！眳柫呵镎f道。