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老鴿子怎么燉湯好喝又營養(yǎng)_老鴿子燉湯好吃又營養(yǎng)的做法
發(fā)布時間：2023-04-24 02:51:21 文章來源：互聯(lián)網(wǎng)
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(資料圖片僅供參考)

歡迎觀看本篇文章，小勉來為大家解答以上問題。老鴿子怎么燉湯好喝又營養(yǎng)，老鴿子燉湯好吃又營養(yǎng)的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、材料：鴿子400克、枸杞30克、生姜2片、料酒20毫升、鹽10克。

2、鴿子又老又嫩。老鴿更適合做湯，嫩鴿適合燒烤和油炸食品。將鴿子清洗干凈，洗凈瀝干水分。

3、生姜切片，枸杞洗凈備用。

4、將整只鴿子放入湯鍋中，一次性加足水，加入姜片和料酒。移至火上，轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋，燜一個小時左右。

5、大約一個小時后，加入洗凈的枸杞，繼續(xù)燉十分鐘。

6、枸杞變色時，加鹽調(diào)味，再燉兩三分鐘去除生鹽味，然后關(guān)火。

7、放在碗里，吃肉喝湯，滋補(bǔ)。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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