6月7日,北京商報記者從第58屆中國特許加盟展了解到,不少餐飲品牌推出了性價比更高、更貼近小鎮(zhèn)青年消費水平的子品牌,以加速布局下沉市場。
北京商報記者了解到,餐飲企業(yè)阿香集團在主做直營的阿香米線之外,推出了主攻加盟業(yè)務(wù)的哚哚米線。同時,主打油潑面的陜味食族,推出了客單價更低的子品牌關(guān)中娃油潑面。從品類上看,日韓料理、西式餐飲等傳統(tǒng)上在下沉市場布局較為薄弱的品類,也從高性價比角度切入市場。
分析認為,“雙循環(huán)”新發(fā)展格局下,下沉市場的消費潛力不斷釋放,二線以下城市成為加盟企業(yè)競相爭奪的“新藍海”。(記者 趙述評 郭繽璐)
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