中國糧油學會近日發(fā)布2020年度236個“中國好糧油”產品，其中大米產品83個、小麥粉產品64個、食用植物油產品61個、掛面產品17個、雜糧雜豆產品11個。“這些‘中國好糧油’產品的亮相，將切實增加優(yōu)質糧油市場供給，滿足全國各地消費者對優(yōu)質糧油的需求。”國家糧食和物資儲備局科學研究院院長翟江臨說。
優(yōu)質糧油產品供給不足是我國糧食產業(yè)發(fā)展的一大“短板”。為了改變這種現狀，2017年，國家糧食和物資儲備局啟動實施“中國好糧油”行動計劃。作為優(yōu)質糧食工程的三個子項目之一，“中國好糧油”行動計劃立足糧食流通，以示范縣和示范企業(yè)為載體，緊扣“從田間到餐桌”各環(huán)節(jié)，構建“產購儲加銷”全產業(yè)鏈，協(xié)同推進糧食優(yōu)產、優(yōu)購、優(yōu)儲、優(yōu)加、優(yōu)銷“五優(yōu)聯動”，大力培育優(yōu)質糧油品牌，推動糧食產業(yè)高質量發(fā)展，在更高層次上保障國家糧食安全。
“中國好糧油”產品是指具有地域特色、品牌影響力大、消費者認同度高，且符合省級“好糧油”系列標準或“中國好糧油”系列標準的優(yōu)質糧油產品。短短幾年間，全國涌現出“山西小米”“天賦河套”“吉林大米”“黑龍江大米”“水韻蘇米”等14個省級區(qū)域公共品牌，各地市也充分利用天然的地理優(yōu)勢與資源稟賦，打造具有地理標識的區(qū)域特色品牌數十個;同時，企業(yè)更加注重挖掘企業(yè)文化和產品品質特質，打造企業(yè)品牌和產品品牌，四位一體的品牌建設體系逐步形成，品牌集群效應逐漸顯現。
“中國好糧油”導向作用明顯，優(yōu)質優(yōu)價機制逐步形成，有力推動“中國飯碗”穩(wěn)中向優(yōu)。示范縣和示范企業(yè)立足自身優(yōu)勢，突出區(qū)域特色，加大優(yōu)選和推廣優(yōu)質糧種力度，積極推行連片種植、規(guī)模經營和訂單收購，糧食種植結構進一步優(yōu)化。全國優(yōu)質糧食累計增加超過4700萬噸，促進農民增收近200億元，農民種植優(yōu)質糧食的積極性明顯增強。(劉 慧)
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