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5月24日在上海召開的2023中國零售創(chuàng)新大會上,行業(yè)企業(yè)代表從各自實踐角度出發(fā),分享了他們在數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級、供應(yīng)鏈賦能、精細(xì)化管理等方面的創(chuàng)新實踐,探尋中國零售業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。
銀泰商業(yè)集團(tuán)CEO陳曉東認(rèn)為,當(dāng)前顧客的底層邏輯變了,大家的選擇更明智了。企業(yè)需要長期堅持做正確的難事。據(jù)悉,銀泰商業(yè)這些年努力在做MOS系統(tǒng),其目的是希望能夠聚焦簡化,給顧客提供價值,給供應(yīng)商提供價值。
成都伊藤洋華堂董事長黃亞美說,面向未來,伊藤洋堂的戰(zhàn)略是全渠道建設(shè),希望能夠給全渠道、全方位服務(wù)消費者。“最終目的是追求好物常在,直到永遠(yuǎn)。做零售的永遠(yuǎn)都是商品、商品、還是商品?!?/p>
廈門元初食品股份有限公司副總裁金星在會上分享了元初的標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)過程,即做國際標(biāo)準(zhǔn),全球同步。金星認(rèn)為,“不管如何變化,對于顧客而言,好的商品、好吃的商品,永遠(yuǎn)是不變的核心?!?/p>
零售企業(yè)如何擁抱數(shù)字化?永旺集團(tuán)執(zhí)行董事副總裁朱菁說,永旺的數(shù)字化轉(zhuǎn)型目標(biāo)就是打破壁壘,以顧客為中心,把他們?nèi)诤显谝黄?,資源共享,賦能單體,打造永旺的生態(tài)圈。
數(shù)字化轉(zhuǎn)型需要提升的大方向起始很清晰,關(guān)鍵是怎么落地。朱菁總結(jié)了以下幾個觀點:一是,沒有一套系統(tǒng)是可以拿來就用的,企業(yè)一定有自身的優(yōu)勢和弱點,以及業(yè)務(wù)需求,所以一定是獨立研發(fā)和外包的組合。二是,企業(yè)越大,就越不能一刀切。三是,組織能力中,最為重要的就是對業(yè)務(wù)理解的人才。最后,沒有資本推手,每一分錢都是靠薄利多銷掙出來的。準(zhǔn)確做好投入與產(chǎn)出的評估,是可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵點?!傲闶鄣暮诵膹膩矶紱]有改變,改變的是顧客和市場,技術(shù)賦能,讓我們共創(chuàng)美好的未來?!敝燧颊f。
嘉御資本董事長兼創(chuàng)始合伙人衛(wèi)哲呼吁打造國民品牌。衛(wèi)哲說,能沉得下去的消費品牌才是好品牌,才有機(jī)會做國民品牌。沉下去有三個很重要的要素:產(chǎn)品下沉、店型下沉及管理下沉,三者缺一不可。
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