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天天熱點(diǎn)評(píng)!圣農(nóng)C端營(yíng)銷(xiāo)新動(dòng)作:首創(chuàng)肉制品行業(yè)實(shí)體美食快閃店
發(fā)布時(shí)間:2022-11-09 15:26:52 文章來(lái)源:資本邦
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11月5日至11月6日,圣農(nóng)全國(guó)首家“圣農(nóng)炸雞營(yíng)地”在深圳萬(wàn)科里熱鬧登場(chǎng)。作為國(guó)內(nèi)肉制品行業(yè)首家實(shí)體美食快閃店,圣農(nóng)為消費(fèi)者提供了為期2天的“這一刻圣農(nóng)炸雞”美味巡游體驗(yàn)之旅?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)玩起了時(shí)下最流行的帳篷露營(yíng)風(fēng)場(chǎng)景,全場(chǎng)營(yíng)造高顏值打卡地,更安排了網(wǎng)紅直播,可以說(shuō)匯集了諸多年輕人和家庭喜愛(ài)的線(xiàn)下沉浸式玩法,得到大捧場(chǎng)。

火爆深城,人氣爆棚現(xiàn)場(chǎng)大排長(zhǎng)龍。為方便消費(fèi)者體驗(yàn),“圣農(nóng)炸雞營(yíng)地”按秩序設(shè)置了品嘗區(qū)、休息區(qū)、游戲區(qū)、直播區(qū)、拍照區(qū)等,讓消費(fèi)者看到圣農(nóng)高品質(zhì)炸雞制作過(guò)程的同時(shí),也能坐下來(lái)靜靜享受極致的美味體驗(yàn)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還有諸多福利互動(dòng)環(huán)節(jié),好禮豪送不停,將火熱氛圍推向高潮?!懊赓M(fèi)吃雞”、沉浸式?jīng)_關(guān)游戲、歡聚派對(duì)……其中千份脆皮炸雞大大征服了吃貨群眾們的味蕾,“體驗(yàn)很不錯(cuò)”、“炸雞好好吃”、“小朋友很喜歡”成為出現(xiàn)最多的評(píng)語(yǔ)。更有消費(fèi)者剛剛試吃完,就迫不及待的掃碼進(jìn)店搶購(gòu)了,本次活動(dòng)會(huì)持續(xù)在全國(guó)4個(gè)城市進(jìn)行總計(jì)5場(chǎng)的巡游,下一站是廈門(mén)。


(相關(guān)資料圖)

通過(guò)本次活動(dòng),我們可以觀察到:近年來(lái),隨著圣農(nóng)終端消費(fèi)圍繞“炸雞行家,圣農(nóng)到家”戰(zhàn)略目標(biāo),其線(xiàn)上線(xiàn)下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)布局越發(fā)具有創(chuàng)意。除了在抖音、淘寶、京東、小程序、小紅書(shū)等新興網(wǎng)絡(luò)渠道,樸樸、永輝、等新零售平臺(tái)上屢屢獲得不俗戰(zhàn)績(jī)之外,如今也在線(xiàn)下進(jìn)行更多的消費(fèi)者聯(lián)動(dòng),打磨日漸成熟的終端品牌。

圣農(nóng)脆皮炸雞的4個(gè)“獨(dú)特”

圣農(nóng)脆皮炸雞可謂是這2年吃雞圈的“當(dāng)紅炸子雞”,粉薄肉厚,少油多肉,金黃酥脆又鮮嫩多汁,整塊只有1小根扁骨,方便所有人群食用。難怪2021年一推出就賣(mài)出超過(guò)1個(gè)億的營(yíng)業(yè)額,2022年光是6.18,國(guó)人在網(wǎng)上就一口氣買(mǎi)了超過(guò)100萬(wàn)包!當(dāng)之無(wú)愧是圣農(nóng)C端的爆款單品之一。

據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)研發(fā)團(tuán)隊(duì)花了好幾個(gè)月,模擬快餐店新鮮出鍋,口感酥脆的方向,不斷嘗試,才有這種“橫空出世”的上市效果。這款產(chǎn)品有4個(gè)獨(dú)特之處:

1.產(chǎn)品原料是圣農(nóng)具有專(zhuān)利的分割技術(shù)產(chǎn)品:雞肩胛骨肉,又稱(chēng)伴翅,只有1根骨頭,一只雞身上僅有2塊,真正的稀有。

2.獨(dú)有炸雞秘方,口感特酥脆——秘密是裹粉量比較傳統(tǒng)減少15%,肉含量高。

3.無(wú)需解凍,開(kāi)袋即炸——更快、更方便。直接放入空氣炸鍋,無(wú)需解凍,200°炸12-15分鐘,就能吃到媲美麥當(dāng)勞肯德基的炸雞同款。

4.少油少負(fù)擔(dān):空氣炸鍋炸雞出的油,會(huì)比油鍋炸油量少40%左右。油鹽熱量大減,食欲健康兩不誤!

只需要放空氣炸鍋里200度15分鐘,讓你在家也能輕松炸的美味方便食物,成為爆品當(dāng)之無(wú)愧。

好吃可溯源:自培自養(yǎng)“國(guó)貨”種源雞

圣農(nóng)除了賣(mài)炸雞有名,更是亞洲最大的白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈公司。中國(guó)一年要養(yǎng)超65億只白羽肉雞來(lái)滿(mǎn)足國(guó)人對(duì)雞肉這種“一高三低”高蛋白質(zhì)食物的需求,其中就有將近1/10都是圣農(nóng)養(yǎng)的。

這家公司有4150棟雞現(xiàn)代化雞舍,10座肉雞加工廠,10座食品加工廠……早在90年代就是肯德基、麥當(dāng)勞的供應(yīng)商。圣農(nóng)擁有2個(gè)研發(fā)基地,近200人的研發(fā)團(tuán)隊(duì),每年投入大量費(fèi)用開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。脆皮炸雞只是2021年圣農(nóng)3個(gè)億元爆品之一。

不過(guò),圣農(nóng)最厲害的事情,還是在于解決了國(guó)內(nèi)白羽肉雞養(yǎng)殖企業(yè)40年來(lái)被卡脖子的雞苗育種技術(shù),從行業(yè)的源頭上做到了技術(shù)攻堅(jiān),花10年、14個(gè)億,在2019年成功培育出“國(guó)貨”版白羽肉雞種雞——“圣澤901”配套系新品種,并在2021年獲得國(guó)家有關(guān)部門(mén)批準(zhǔn),為行業(yè)解放產(chǎn)能,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)雞自由,從源頭做好疾病防控,保障國(guó)人吃雞安全。

簡(jiǎn)單來(lái)講,我們現(xiàn)在吃的炸雞屬于完完全全的“國(guó)貨”雞肉產(chǎn)品。實(shí)現(xiàn)“炸雞自由”,從實(shí)現(xiàn)“雞肉自由”開(kāi)始。

標(biāo)簽: 脆皮炸雞 研發(fā)團(tuán)隊(duì) 當(dāng)之無(wú)愧

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