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【資料圖】

清晨，云南省普洱市景東彝族自治縣安定鎮(zhèn)的村民們都忙著到地里采收白蘿卜、晾曬白蘿卜條，潔白的蘿卜條層層疊疊的晾曬在鐵線上，掛滿田間地頭。翠綠的蘿卜地、雪白的蘿卜條、村民忙碌的身影，形成了一幅美麗的鄉(xiāng)村畫卷。

安定鎮(zhèn)地處無量山與哀牢山兩個國家級自然保護區(qū)腹地，這里有較大的海拔落差、適宜的溫度氣候、富含有機質的肥沃土壤。生產出來的白蘿卜色澤潔白、甘香味美，制作出來的白蘿卜條香甜又脆爽、且有韌勁，一直深受當地與周邊群眾們的喜愛。

當地縣、鄉(xiāng)兩級黨委政府立足實際，突出特色，在安定鎮(zhèn)大力發(fā)展白蘿卜種植產業(yè)。在產業(yè)發(fā)展初期，有不少種植戶心生疑慮：白蘿卜產量不高怎么辦，大規(guī)模種植賣不出去怎么辦？

為解決種植戶的顧慮，安定鎮(zhèn)采取“黨建＋企業(yè)＋農戶＋企業(yè)務工”發(fā)展模式。由鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府牽頭與景東縣農業(yè)農村和科學技術局對接，引進白蘿卜優(yōu)質高產新品種，不斷加強對種植戶的技術培訓力度，推廣機械化播種、滴管噴灌等新技術，并讓企業(yè)與種植戶統(tǒng)一簽訂購銷合同，實行保護價收購，使白蘿卜種植走上引種試驗、小面積示范、大面積推廣的有序發(fā)展局面。

“蘿卜地一定要光照通風條件好，種植時深溝高墑才有利于排水，同時配方施肥，這樣種出來的白蘿卜才口感脆甜。在種植之前，我們邀請了景東縣煙草專賣局（分公司）安定煙葉工作站的技術人員，針對整地理墑和營養(yǎng)土堆捂開展了專業(yè)技術培訓，以‘手把手’實地式操作教學，為全鎮(zhèn)白蘿卜種植開好頭、起好步?！卑捕ㄦ?zhèn)農業(yè)綜合服務中心主任丁再偉介紹道。

“我們與安定鎮(zhèn)黨委政府簽訂了合作協(xié)議，并與種植戶簽訂了統(tǒng)一購銷合同，以4元/公斤保護價收購價進行收購，每年要加工銷售白蘿卜條10500萬公斤左右，還可以提供一些工作崗位，每天用工在15人至50人之間，每人每天可以收入150元，蘿卜的附加值也得到了提升?！逼斩杏窬稗r產品有限公司的負責人介紹道。

據了解，2022年安定鎮(zhèn)推廣白蘿卜煙后播種，帶動了全鎮(zhèn)14個村、53個組、1042戶，共種植白蘿卜12461畝，均實現(xiàn)了良種化，新鮮白蘿卜產量2479萬公斤，白蘿卜條產量315萬公斤，全鎮(zhèn)白蘿卜產業(yè)產值達1682萬元。

“這白蘿卜的滋味，入口的時候平平淡淡，越嚼到后頭越覺得甜?！贝迕窭顣约t說，“如今白蘿卜產業(yè)發(fā)展得越來越好，我們心里也是甜滋滋的。”

近年來，安定鎮(zhèn)立足綠色生態(tài)的區(qū)域優(yōu)勢，從發(fā)展關鍵處入手，因地制宜、量體裁衣。把產業(yè)融合發(fā)展作為農民增收的重要抓手，實施“傳統(tǒng)經作＋蘿卜”輪作和綠色推廣項目。

接下來，安定鎮(zhèn)將深耕白蘿卜產業(yè)，將科技進步進一步融入到白蘿卜產業(yè)中，帶領群眾走好產業(yè)致富路，助力農民實現(xiàn)多元增收和蔬菜產業(yè)高質量發(fā)展。（記者 鄭義 通訊員 楊春艷）