| 一周精選 | 4月23日，以“綠色健康‘食’尚 預制引領‘味’來”為主題，中國（濰坊）預制菜產業(yè)發(fā)展大會通過視頻連線形式在濰坊富華大酒店舉行。
大會以“糧頭食尾”“農頭工尾”為抓手，旨在推動預制菜產業(yè)全鏈條布局，一體化推進、搶占行業(yè)制高點，打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板先行區(qū)，努力建設具有國際影響力的中國預制菜產業(yè)名城。
近日，河南省農業(yè)農村廳牽頭研究制定《綠色食品業(yè)轉型升級行動計劃》，明確了預制菜升級的發(fā)展方向，大力發(fā)展預制菜產業(yè)，推廣“原料基地+中央廚房+物流配送”等產業(yè)模式，在新鄉(xiāng)市原陽縣等地建設中央廚房產業(yè)園，打造全國知名的預制菜加工基地，籌劃舉辦2022中國（原陽）預制菜行業(yè)大會等。在做大做強做優(yōu)預制菜產業(yè)方面，主要從完善產業(yè)配套、建設科研隊伍、出臺產業(yè)支持政策和打造優(yōu)質營商環(huán)境四方面發(fā)力。
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