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時報時評

唐福勇

(資料圖片僅供參考)

最近幾天，山東淄博的燒烤持續(xù)火爆“出圈”，不僅帶動了本地消費，更吸引了來自全國各地的吃客與游客。美團數(shù)據(jù)顯示，4月14日、15日兩天，“淄博”火車票搜索增幅位居全國第一，環(huán)比增長988%。北京、上海、鄭州、石家莊等地游客“種草”淄博的積極性最高，4月28日前往淄博的火車票已全部售罄。

然而，火爆“出圈”的不單淄博燒烤，進入4月以來，河南洛陽大街小巷的漢服走秀與第40屆中國洛陽牡丹文化節(jié)交相輝映，構(gòu)成一幅幅花、景、人、服相映成趣的美麗畫卷，連日來，洛陽各牡丹觀賞園、景區(qū)、博物館等處人流如潮，眾多游客四月為愛奔赴洛陽，感受千年古都魅力。江蘇無錫拈花灣景區(qū)打造持續(xù)整個上半年的“為你花開滿城”概念，迅速成為網(wǎng)紅打卡地。區(qū)別于常規(guī)的“走馬觀花”，拈花灣今年更是結(jié)合景區(qū)唐風宋韻特質(zhì)，開啟精致賞花模式，以延長產(chǎn)業(yè)鏈的方式做好“花文章”。山西杏花村的一場“花間一壺酒醉美杏花村”的汾酒杏花節(jié)，更是讓游客沉浸式體驗“牧童遙指杏花村”的詩情畫境、近距離觀看祭酒大典、現(xiàn)場體驗汾酒釀制等七大豐富多彩的活動，一時間在網(wǎng)上火爆“出圈”。

一個個火爆“出圈”的消費場景背后，不僅反映了被壓抑了3年的線下消費正不斷被快速釋放，更反映了人們追求美好生活體驗的廣泛需求。

眾所周知，一個事物短時間“火”起來相對容易，持續(xù)“火”則很難。從這一輪日新月異的火爆“出圈”消費場景來看，可以發(fā)現(xiàn)，這些火爆“出圈”的消費場景，不僅具有質(zhì)優(yōu)的消費物品，同時又有優(yōu)質(zhì)周到的服務與配套活動。

以淄博燒烤而言，當?shù)責灸芑鸨俺鋈Α保水數(shù)亍耙蛔酪粻t一卷餅”的獨特儀式和“小串+小餅+小蔥”的吃法外，可以發(fā)現(xiàn)，熱度不單單停留在烤串上。當?shù)卣瑯友杆僮o航，“淄博開通了燒烤公交專線”“淄博燒烤節(jié)”等話題持續(xù)發(fā)酵，將淄博的熱度推向新高度，這座城市也跟著一起火出了圈。更重要的是，為營造良好消費環(huán)境，淄博官方及時發(fā)布規(guī)范經(jīng)營者價格行為提醒告誡書，包括燒烤等商戶執(zhí)行市場調(diào)節(jié)價的，要依法合理制定價格標準，依法明碼標價，不得拒絕或不履行價格承諾，不得隨意漲價，嚴禁收取未標明的費用欺詐消費者等。

可見，正是有了經(jīng)營者的誠實守信，管理者的溫情護航，才能形成持久的讓消費者放心的消費場景。

事實上，好的溫情護航，還能產(chǎn)生其他的經(jīng)濟效益。

位于成都新津天府農(nóng)業(yè)博覽園的彩色油菜花田，種植面積達到2500多畝，每到油菜花的盛花期，這里都會成為游人打卡的網(wǎng)紅點。而圍繞油菜花，從種植、運輸、包裝、儲藏、加工、餐飲和農(nóng)商文旅等多個環(huán)節(jié)齊發(fā)力，讓油菜加快實現(xiàn)全生命周期的規(guī)?；藴驶?，帶動農(nóng)民種植滿足市場需求的優(yōu)質(zhì)專用型油菜品種，不僅能助力油菜產(chǎn)業(yè)鏈做大做強，還能幫助農(nóng)民增收。目前，四川已經(jīng)劃定重要農(nóng)產(chǎn)品油菜生產(chǎn)保護區(qū)1000萬畝。圍繞打造油菜的全產(chǎn)業(yè)鏈，國家油菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心、中糧成都產(chǎn)業(yè)園、天府糧倉研究院等科研、加工機構(gòu)已經(jīng)落地成都并產(chǎn)生效益。

“春日煥新樂購在嘉”浙江嘉興工廠店消費季同樣火爆吸引了廣大消費者的目光。而背后正是嘉興市政府的主動護航，從而讓開展工廠店消費季活動既成為精準幫扶傳統(tǒng)行業(yè)企業(yè)拓市場的創(chuàng)新之舉，又是優(yōu)化消費供給，為廣大市民和游客提供物美價廉品質(zhì)商品和購物體驗的務實之舉。