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隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，越來(lái)越多的新業(yè)態(tài)、新品牌參與到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中來(lái)。今年全國(guó)兩會(huì)期間，全國(guó)人大代表、舍得酒業(yè)產(chǎn)基地副總經(jīng)理余東在帶來(lái)了題為《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中華老字號(hào)保護(hù)和發(fā)展的建議》議案，針對(duì)中華老字號(hào)保護(hù)給出了建議。

中華老字號(hào)需要加強(qiáng)保護(hù) 避免“劣幣驅(qū)逐良幣”

余東認(rèn)為，中華老字號(hào)是歷經(jīng)幾十年乃至數(shù)百年市場(chǎng)考驗(yàn)的商業(yè)和手工業(yè)中的佼佼者，承載著獨(dú)特技藝、精深服務(wù)理念和商業(yè)文化精髓,是我國(guó)彌足珍貴的自主品牌，是國(guó)家和民族寶貴的無(wú)形資產(chǎn)。

余東經(jīng)過(guò)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，新中國(guó)成立初期，中華老字號(hào)企業(yè)約16000多家，但是目前現(xiàn)存的只有1128家中華老字號(hào)，其中又僅有10%也就是不到120家的企業(yè)蓬勃發(fā)展，40%的老字號(hào)勉強(qiáng)實(shí)現(xiàn)盈虧平衡。“如何保護(hù)并且激活中華老字號(hào)，讓它們長(zhǎng)久地存在，成為當(dāng)前的迫切問(wèn)題，這也是我提出這個(gè)建議的初衷。”余東在接受人民網(wǎng)記者采訪時(shí)表示。

談及導(dǎo)致中華老字號(hào)發(fā)展現(xiàn)狀的原因，余東表示，一些老字號(hào)企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念和機(jī)制比較陳舊，難以適應(yīng)新時(shí)代的市場(chǎng)環(huán)境，也缺乏競(jìng)爭(zhēng)壓力和意識(shí)。這導(dǎo)致企業(yè)業(yè)務(wù)下滑，業(yè)績(jī)虧損，經(jīng)營(yíng)十分困難。

“此外， 還有一些成為不法商人抄襲利用的對(duì)象。再加上一部分中華老字號(hào)企業(yè)自身知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)淡薄，甚至有的還沒有注冊(cè)商標(biāo)，產(chǎn)品、商標(biāo)被仿冒，假冒偽劣產(chǎn)品一度泛濫，‘劣幣驅(qū)逐良幣’，種種原因，讓許多中華老字號(hào)越來(lái)越勢(shì)微聲弱。”他說(shuō)。

如何保護(hù)中華老字號(hào)，讓老字號(hào)煥發(fā)新活力?余東建議，首先，中華老字號(hào)企業(yè)要密切關(guān)注國(guó)內(nèi)外商標(biāo)公告、及時(shí)注冊(cè)相關(guān)商標(biāo)。相關(guān)部門積極引導(dǎo)和支持中華老字號(hào)加快在境外商標(biāo)注冊(cè);第二，借鑒國(guó)外立法經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)相關(guān)立法加大侵權(quán)處罰，給予侵權(quán)者一定的數(shù)額罰金和刑罰，可以在一定程度上防患于未然，對(duì)中華老字號(hào)進(jìn)行有效的保護(hù);第三，多渠道助力中華老字號(hào)活起來(lái)。

老字號(hào)是文化傳承 創(chuàng)新發(fā)展才能贏得消費(fèi)者

余東認(rèn)為，中華老字號(hào)不僅僅是一個(gè)商業(yè)品牌，更是蘊(yùn)含著深厚民族情感的文化符號(hào)。保護(hù)老字號(hào)的出發(fā)點(diǎn)不能只是基于“利益”，更要有以延續(xù)中國(guó)文化遺產(chǎn)為目的的初心。

“傳統(tǒng)老字號(hào)要適應(yīng)現(xiàn)在的社會(huì)和市場(chǎng)的發(fā)展，必須堅(jiān)持發(fā)揚(yáng)自身長(zhǎng)處，例如傳承多年的技藝，堅(jiān)守傳承的匠心，曾征服消費(fèi)者的產(chǎn)品品質(zhì)。同時(shí)，要轉(zhuǎn)變其傳統(tǒng)的陳舊的管理方式，構(gòu)筑獨(dú)具文化特色的品牌形象，激發(fā)品牌新動(dòng)力，在市場(chǎng)上更具競(jìng)爭(zhēng)力。”他說(shuō)。

余東表示，全球化品牌體現(xiàn)正面的國(guó)際屬性，世界品牌是“質(zhì)量”的象征，是其所在行業(yè)的以品質(zhì)贏得口碑的佼佼者。“中華老字號(hào)要獲得國(guó)外消費(fèi)者的喜愛，必須要保證老字號(hào)的品質(zhì)質(zhì)量;此外，民族的才是世界的，將中華老字號(hào)蘊(yùn)含的中國(guó)文化內(nèi)涵和特殊意義向世界傳播，從情感上取得全球消費(fèi)者認(rèn)同。”余東表示。

余東說(shuō)，中華老字號(hào)是歷經(jīng)幾十年乃至數(shù)百年市場(chǎng)考驗(yàn)的商業(yè)和手工業(yè)中得佼佼者，老字號(hào)們都有著獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，有成名的“必殺技”。“時(shí)至今日，也許目前發(fā)展?fàn)顩r不佳，但是其底蘊(yùn)和實(shí)力一直在，只要能給與其時(shí)間和機(jī)會(huì)，是有很大的可能煥然新生的。”他說(shuō)。

余東表示，隨著“國(guó)風(fēng)”“中國(guó)潮”“民族文化自信”等逐漸影響消費(fèi)者的消費(fèi)行為，中華老字號(hào)品牌也將獲得消費(fèi)者更大認(rèn)同感，迎來(lái)更多發(fā)展機(jī)會(huì)。(記者 孫博洋)