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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊近日，安徽省蕪湖市灣沚區(qū)市場監(jiān)管局圍繞夏季時令特點，聚焦食品、藥品、特種設(shè)備安全，依托風(fēng)險隱患綜合分析研判明確重點，結(jié)合“一線工作法”班子帶隊，在全區(qū)范圍內(nèi)開展風(fēng)險隱患排查行動。

筑牢食品安全“壓艙石”。以農(nóng)貿(mào)市場、商場、學(xué)校周邊等為重點檢查區(qū)域，以大中型餐飲單位、企業(yè)食堂、農(nóng)村集體聚餐等為重點檢查對象，以冷飲、涼菜、鹵菜、燒烤等為重點檢查品種，著力規(guī)范食品存儲方式及加工環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理，督促嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗、食品留樣各項食品安全制度，確保原料貯存、“三防”設(shè)施、餐具清洗消毒落實到位，嚴(yán)禁銷售“三無”、過期食品，筑牢食品安全防線。

織密藥品安全“防護(hù)網(wǎng)”。以防暑降溫藥品、易霉變質(zhì)失效藥品、低溫儲存藥品及中藥飲片為重點，嚴(yán)格審查供貨相關(guān)資質(zhì)，強(qiáng)化藥品購進(jìn)票據(jù)和購進(jìn)驗收記錄監(jiān)督檢查，確保進(jìn)貨手續(xù)齊全，杜絕從非法渠道購進(jìn)藥品。現(xiàn)場督促各單位嚴(yán)格冷鏈藥品運(yùn)輸管理，合理配備陰涼柜或陰涼區(qū)，加強(qiáng)各區(qū)域溫濕度監(jiān)測和調(diào)控，消除藥品質(zhì)量安全隱患。

擰緊特種設(shè)備“安全閥”。以長期置于露天環(huán)境的叉車、鍋爐等類型設(shè)備、餐飲單位燃?xì)庠罹叩葹橹攸c，全面檢查企業(yè)定期檢驗和維護(hù)保養(yǎng)、作業(yè)人員持證等情況。嚴(yán)禁企業(yè)使用未經(jīng)檢驗合格的特種設(shè)備；嚴(yán)厲打擊作業(yè)人員無證上崗等違法違規(guī)行為。督促使用單位建立健全崗位責(zé)任、隱患治理、應(yīng)急救援等安全管理制度，深入完善特種設(shè)備安全技術(shù)檔案，制定詳細(xì)的操作規(guī)程，保障企業(yè)特種設(shè)備安全管理體系高效運(yùn)行。（程蒙）