(資料圖片僅供參考)
1、黑豆有營(yíng)養(yǎng)。
2、黑豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,是含有高蛋白、低脂肪的食物,同時(shí)含有多種氨基酸以及人體所必需的8種氨基酸,還含有不飽和脂肪酸和油酸,這些對(duì)身體都能夠起到很好的改善作用。黑豆中含有豐富的維生素E、花青素、異黃酮以及微量元素鋅、銅、鎂、硒等,這些微量元素對(duì)于延緩衰老和降低血脂、血液粘稠度都是非常重要的。
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