近日,北京市豐臺區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)餐飲企業(yè)進行疫情防控和食品安全專項檢查,要求餐飲企業(yè)嚴格落實采購索證索票和進貨查驗制度,確保來源可溯。嚴格規(guī)范餐飲具清洗、消毒、保潔流程,確保餐具清洗消毒后再使用。同時,要求餐飲單位落實主體責任,嚴格做好進店客人測溫、掃碼等工作。
本報記者董芳忠攝影報道
標簽: 市場監(jiān)管 北京市豐臺區(qū) 食品安全
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